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アーカイブ:2021年 9月 19日

伝統的な保存食 鰹節・かつおぶし

伝統文化の鰹節「世界一かたい」食べ物はな~んだ?そして、「世界一薄い食べ物になるものはな~んだ?」昔からの日本の保存食である「鰹節」です。鰹節毎日、いただくみそ汁、その汁物から麺類、煮物などのたくさ…

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