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アーカイブ:2023年 1月 12日

江戸で大ブームだった日本の代表的おやつ「焼きいも」

みんなが大好きな「焼きいも」は、江戸の中期ごろからの始まりです。日本人の冬のおやつの代表格と言っても過言ではないですね。そんな「焼きいも」は意外に歴史が浅く全国区になったのは、江戸中期よりもさらに後になってからだった。…

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