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世界のオリエンタルハーブの代表「わさび」

独特の香りや風味をもち、暮らしに役立つ植物を総称して「ハーブ」と呼びます。日本にもいろいろなハーブがあります。市販されている身近なハーブは、シソ、ミョーガ、ベニタデ、ミツバ、ワサビ、サンショウ、ショウガ、トウガラシ、ユズなどがあります。…

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