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冷やし中華の発祥は仙台と神田神保町

冷やし中華の発祥は夏が過ぎると中華屋さんから、冷やし中華が消えてしまうのがさびしいです。大好きな冷やし中華は1年中、食べていたいひとつに数えられます。僕の中での定番はキュウリの千切り、錦糸卵ハム、トマトなどを色とりどりに面の上に乗…

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