しっかり目を開けて夢を見よう

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口に入れても安心な人気の「おやさいクレヨン」

先日、「海のクレヨン」を投稿しました。色には名前がなく、宇宙から撮影された衛星画像を元に、世界12か所の実際の海から色を抽出した12色のクレヨンでした。色の名前の代わりに、衛星画像に写る海の色を細部まで忠実に再現し、海の場所を示す「緯度経…

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「規格外野菜」とフードロスの見直しを

規格外野菜とは市場できめられた大きさや形、色などが、市場で定められた規格から外れている野菜のこと。傷があったり形が曲がっている規格外野菜は市場で流通されにくいため、その多くが廃棄処分されいる。引用:ELEMINIST…

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サスティナブルな意識を高め地球の持続に参加

サスティナブルとは何最近、メディアでよく耳にするサスティナブル(Sustainable)とは何でしょう。サスティナブルとは「持続可能な」という意味サスティナブル(Sustainable)は、sustain(持続す…

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