タグ：だし汁文化
伝統的な保存食 鰹節・かつおぶし
伝統文化の鰹節「世界一かたい」食べ物はな～んだ？そして、「世界一薄い食べ物になるものはな～んだ？」昔からの日本の保存食である「鰹節」です。鰹節毎日、いただくみそ汁、その汁物から麺類、煮物などのたくさ…
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2022-4-9
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