先日、日光にいってきました。おなじみの二荒山、輪王寺、東照宮です。コロナ禍であった緊急事態宣言が解除になり、友達５人でスペーシア・東武スカイツリーラインの個室席でいってきました。途中、春日部を過ぎたあたりで地震を感知したと…

京都京北の里山「京北の自然の循環に勝るものはない」と650年の歴史を継ぐ古民家で７９歳の河原林さんは話し緑美しい里山で暮らしている。京北は京都市の北西部「桂川」の源流域に位置しています。面積は大阪市とほぼ同じの21…

日常で私たちは、どんな時でも選択肢があり、それは満ちあふれています。例えば明日の会議に出席して業務報告と今後について話をしなければならないとか転勤を命じられそれに従うべきかなど。やらなくてはならないし、逃げるわけにもいきま…

日本人はロボットが好きですね。僕も「鉄人28号」や「マジンガーZ」「鉄腕アトム」「ガンダム」「ドラえもん」などに食い入るように見ては想像をふくらませた。鉄腕アトムそんなことがあり、「ペッパーくん」が出てきたのにはび…

ガストロノミーとは前回はガストロノミーの世界的な展開を調べて掲載しました。今回は、ガストロノミーを日本で食の未来を考えていく若者のグループを通して「ローカルガストロノミー」を取り上げてみた。前回（前編）の後編と思っ…

おでんのルーツおでんは豆腐料理の「田楽」の異称ですおでんのルーツをたどると室町時代にさかのぼり、豆腐を串に刺したものをあぶり、味噌をつけて食べる「焼き田楽」といわれる。味噌田楽江戸時代には江戸で、この味噌田…

美しい流れるような優美な仏像どっしりとした姿の仏像しなやかな、なよなよとした仏像立ちすがたのキリっとした仏像宝石で光り輝く仏像千本の手を持っている仏像などなど・・・国宝の仏像は全国で12…

社会人基礎力とは前に踏み出す力考え抜く力チームで働く力の３つの能力（１２の能力要素）から構成された「職場や地域社会で多様な人々と仕事していくために必要な基礎的な力」として、経済産業省が提唱した。引用：経済産業省現在の日…

大豆とはマメ科の一年草。高さ約60センチ。茎の先はやや蔓 (つる) 状になり、全体に粗い毛がある。葉は3枚の小葉からなる複葉。夏から秋、紫紅色か白色の蝶形花を開き、莢 (さや) の中にふつう2、3個の種子ができる。中国の原産。引用…

約束の指輪 ：プロミスリング（Prpmise Ring） 愛情と献身を表す形は何百年前からありました。婚約指輪（エンゲージリング）と結婚指輪（マリッジリング）は古代ローマ時代から愛を示す最も際立った形です男性が女性…