和食の合言葉「まごはやさしい」は、和食の合言葉だと知ってましたか。私は知りませんでした。この７文字は、日本の伝統的な食材の頭文字を語呂合わせにした合言葉です。これを取り入れることにより、健康的な食生活が送れると言われています。特…

世界の人口が80億人を超えた。UNFPA（国連人口基金）の発表によると、世界で1位は中国で約14億4850万人だった。 前年から約430万人増加し、年平均の人口変動率は+0.3%となっている。日本の人口は約1億2560万人で世界11…

実際にあまり目にしたことはありませんが、地方版図柄入りナンバープレートをご存じですか。地方版図柄入りナンバープレートは、平成30年10月1日から地域振興と観光振興を目的として、地域の風景や観光資源などを図柄にし、交付を開始していま…

蕎麦屋駅の中やホームに必ずと言っていいほど「蕎麦屋」がある。立ち食いそばだ。立ち食いそば営業で外回りをしていたころは、ずいぶんお世話になったになったもんです。とにかく、早い、安いが特徴なので便利だし、低カロリーでもあります。そして、美…

３０BY３０（サーティ・バイ・サーティ）とは2030年までに生物多様性の損失を食い止め、回復させる（ネイチャーポジティブ）というゴールに向け、2030年までに陸と海の30％以上を健全な生態系として効果的に保全しようとする目標です。引用…

 育児休業法律に基づき子が１歳（一定の場合は、最長で２歳）に達するまで（父母ともに育児休業を取得する場合は、子が１歳２か月に達するまでの間の１年間＜パパ・ママ育休プラス＞）、申出により育児休業の取得が可能です。産後パパ育休（出生児…

ヒュッゲとミースデンマーク語で 、ヒュッゲ（Hygge）は、「居心地のいい空間」や「楽しい時間」のことを指します。　また、スウェーデン語で、ミース（Mys）は、「居心地の良いこと」「楽しいこと」のことを指します。いずれも北欧に位置し、冬…

いき江戸期の町人文化が生んだ町人語で、時代に従って変転した美意識（美的観念）で、遊興の場での心意気、身なりや振る舞いが洗練されていること、女性に色っぽさなどをあらわし、日常生活の行動基準となっていた。他にも、すい、通（つう）、男伊…

観光都市としての「鎌倉」を知らない人はいないでしょう。人口は173,000人（2015年）の中都市になります。鎌倉は海と山の美しい自然環境のなかで、豊かな歴史の遺産を持つすばらしい古都です。観光スポットは多数あり、観光客を楽しませ…

日本３大弁財天は、安芸の宮島近江の竹生島江の島の弁財天のことです。江の島には遠足を含め何回も足を運びました。先日も、久しぶりに午前中は鎌倉のお寺を巡り、昼食後は江ノ電に乗り江ノ島に向かいました。…